L'agroforesterie en milieu urbain et périurbain, pour la sécurité alimentaire, nutritionnelle et financière des ménages cubains


  • Période: 2012-01-31 2013-04-15

Titulaire

Olivier, Alain

 

Aperçu

Le projet a pour objectif d’effectuer une caractérisation des systèmes agroforestiers actuellement utilisés à Cuba afin d’identifier les systèmes les plus pertinents à développer et à diffuser en milieu urbain et périurbain, ainsi que de définir les modalités d’un futur partenariat à long terme en recherche, en formation et en diffusion des connaissances entre le CETAS de l’Université de Cienfuegos et l’Université Laval.

Présentation du projet

Sur l'île de Cuba, les défis que posent l’insularité, l'augmentation de la démographie et les nombreux « bouleversements » historiques ont toujours compliqué la satisfaction des besoins alimentaires et nutritionnels de la population par la production agricole locale. Or, l'agroforesterie peut permettre de faciliter l’accès aux ressources énergétiques et alimentaires, de diversifier et d'enrichir le régime alimentaire et de multiplier les activités génératrices de revenus pour les ménages. Les systèmes agroforestiers semblent d’autant plus adaptés à la réalité cubaine que depuis le milieu des années 1990, les Cubains se sont naturellement tournés vers les espèces pérennes pour faire face à de graves pénuries ayant limité l’accès aux ressources alimentaires, aux ressources énergétiques et, par extension, au développement de leur propre agriculture.

Le projet a pour objectif d’effectuer une caractérisation des systèmes agroforestiers actuellement utilisés à Cuba afin d’identifier les systèmes les plus pertinents à développer et à diffuser en milieu urbain et périurbain, ainsi que de définir les modalités d’un futur partenariat à long terme en recherche, en formation et en diffusion des connaissances entre le CETAS de l’Université de Cienfuegos et l’Université Laval.

En permettant d’identifier les systèmes agroforestiers sur lesquels des efforts de recherche mériteraient d’être poursuivis, le projet devrait permettre la mise en place, par les partenaires, de nouvelles activités de recherche et de diffusion des connaissances sur les systèmes en question. En mettant aussi en lumière en quoi et comment les deux institutions ont intérêt à collaborer dans le domaine de l’agroforesterie, il devrait permettre à des activités de recherche, de formation et de transfert de connaissances adaptées de voir le jour. À plus long terme, le projet pourrait entraîner un accroissement de la capacité des institutions partenaires à assumer leur mission dans leur milieu. Cela pourrait se traduire par des retombées positives sur la sécurité alimentaire et économique et la qualité de vie des ménages cubains, avec un impact particulier sur les femmes et les enfants.


Partenaires: Centro de Estudios para la Transformación Agraria Sostenible (CETAS), Universidad de Cienfuegos (Cuba)

Financement: Association des universités et collèges du Canada (AUCC) – Centre de recherches pour le développement international (CRDI), Programme de Subventions pour la coopération en recherche entre le Canada, l’Amérique latine et les Antilles (SCR-CALA), 31 janvier 2012 – 15 avril 2013.

Participants

Olivier, Alain Titulaire
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